Cocinando Culturas 2024. Fogones y pololos. Escuela culinaria de la Sección Femenina

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Cocinando Culturas 2024. Fogones y pololos. Escuela culinaria de la Sección Femenina

El ciclo Cocinando Culturas busca la disfusión de la cultura gastronómica, y consiste en la realización de una conferencia en el salón de actos del Museo del Teatro de Caesaraugusta para, posteriormente, realizar una degustación en la terraza del mismo. Este año, estará dedicada a la cocina de los años 40 y 50 del siglo XX en España.

La conferencia "Fogones y pololos. Escuela culinaria de la Sección Femenina", será impartida por Asun Vitoria Ágreda, médica y microbióloga especializada en el recetario tradicional. Hará un repaso sobre los platos más conocidos de nuestra mesa a través del estudio del Recetario de la Sección Femenina y otras publicaciones como "Cocina. Minutas de comidas y cenas para cada estación" de Ana Maria Herrera. 

Requiere comprar la entrada para la sesión el mismo día de la conferencia en la taquilla del Museo del Teatro de Caesaraugusta. Venta hasta completar aforo.

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